Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I / 6,00 kW / Counter SL

Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I / 6,00 kW / Counter SL

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Beschreibung

MKN Fritteuse London I

Counter SL

 

Zum frittieren und fettbacken geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking.

 

Besondere Merkmale:

› Wanne: 180 x 400 x 235 mm

› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar

› sicherer Fettablass nach vorn mit Schlüsselbetätigung

› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat

› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich

› Frontblende abnehmbar für einfachen Service

 

Bedienung:

› Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

 

Ausstattung:

› Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› große 20-mm-Überschäummulde

› tiefgezogene Frittierwanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt

› Frittierwanne 180 x 400 x 235 mm

› eingeprägte Füllmarken (min. / max.)

› Wanne mit tiefer, kühler Fettzone

› Gehäuse, Abdeckung und Frittierwanne aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

› Überhitzungsschutz

› schonendes Aufheizen des Frittierfettes

› Spritzwasserschutz IPX4

› Wärmeabgabe: sensibel 540 W / latent 4.200 W

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Kabel

› 1 Deckel

› 1 Fettkläreinsatz

› 1 Backkorb, Größe L

› 1 Ablassschlüssel

Zusätzliche Information

Spannung

400 V

Beckeninhalt

12,50 l

Beheizungsart

Elektro

Breite

400 mm

Gewicht

19,00 kg

Marke

MKN

Hersteller SKU

1220301

Höhe

270 mm

Ist Zubehör

Nein

Anschlusswert

6,00 kW

Modellbezeichnung

Counter SL

Tiefe

700 mm

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