Metzgerstahl Klingenlänge 320 mm / 465 mm lang

Beschreibung

Wüsthof Metzgerstahl

Der extra Feinzug auf dem Metzgerstahl macht diesen zu einem speziellen Wetzstahl für Metzger, die ihre Messer auf einer Schleifmaschine nachschärfen und danach mit den Wetzstahl den Grad der Schneide aufrichten, um einen glatten Schnitt zu erhalten.

Besondere Merkmale:

› ovale Form, bietet große Fläche

› schnelles und effektives wetzen

Zusätzliche Information